钻石切割方法有很多种，各阶段分别在前一阶段的基础上实现改进。从衍进过程看，分为尖琢型切割、桌形切割■★、玫瑰式切割■◆■★★◆、老式欧洲切割、现代圆形明亮式切割、混合切割等◆◆。

　　没人知道谁是第一个对钻石进行造型的人，也没人知道第一颗造型钻石在何时何地完成造型。但钻石首饰历史学家杰克·奥顿（Jack Ogden）称◆◆◆■★，欧洲钻石抛光和切割可能始于14世纪★■■■★，但没有充足证据。

　　在维多利亚时代后期、爱德华七世时代和艺术装饰时代的首饰中可以找到老式欧洲切割风格。今天的设计师也将这种钻石用在现代和古旧风格的首饰中。

　　老式欧洲切割钻石与老矿式切割钻石很相似★◆，只是老式欧洲切割钻石是圆形，且有时候比较小。老式欧洲切割是古董珠宝中最常见的钻石切割风格。

　　老矿式切割是18—19世纪期间的常见钻石切割风格，是乔治王时代（1714—1837年）和维多利亚时代（1837—1901年）珠宝首饰的典型特征。

　　2.58克拉榄尖形明亮式切割艳彩绿黄钻石★◆◆★■★，周围点缀一圈无色圆形明亮式钻石。这枚18K金戒指的戒指环上镶嵌着艳彩黄圆形明亮式钻石。见《钻石的历史》一书

　　用此种方法切割的钻石看起来像一朵盛开的玫瑰花，故名■★◆“玫瑰式切割”，具体有圆形、椭圆形或梨形■★◆★。

　　18世纪中期，切割钻石的流行和原钻的大量供应鼓励了钻石切割师大胆尝试新的切刻风格★■★◆■。三重多面形切割便是这时产生的■◆◆◆，又被称为明亮式切割、老矿式切割★◆，形状为枕形（矩形或方形）。

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　　混合切割更常用于透明有色宝石而非钻石★■★★◆，但制作商也会采用混合切割制作独一无二的钻石切面样式。混合切割包含巴里昂切割、雷迪恩切割■◆★◆◆■、公主方切割。

　　桌形切割钻石为八面体，顶点被压扁成方形的面★◆，称之为★◆■■◆“桌面■■”。桌形切割的钻石比尖琢型切割钻石显得更亮。桌形切割和尖琢型切割是16世纪和17世纪的主流钻石首饰切割方法★■★■，在18世纪也偶有应用。

　　一枚英国乔治王时代的胸针上的老矿式切割和枕形切割钻石■■◆■■◆，胸针底座为银质，顶部有黄金装饰（约1840年）。见《钻石的历史》一书

　　尖琢型切割是最早期的钻石切割风格，在14世纪到16世纪大受欢迎，在当代珠宝首饰中也能看到这种风格◆◆◆★★。

　　其他比较重要的切割方式还有单多面行切割、老式圆形明亮式切割★◆■、阶梯式切割、祖母绿形切割、片式切割等◆★■★■。

　　波士顿钻石切割师亨利·D. 摩斯（Henry D. Morse）在19世纪末提出了现代圆形明亮式切割的比例和角度。经过一番修改，他打造出更加明亮和闪耀的成品钻石。但老式欧洲切割和老矿式切割一直到20世纪都很流行。大约自1920年以来，现代圆形明亮式钻石一直是最卖座的钻石形状。

　　圆形切面钻石在19世纪以前比较罕见，1874年发明了圆形钻石粗磨机，到19世纪后期■◆★■，圆形钻石成为最受欢迎的钻石。

　　对钻石进行切割，目的是将不规则形状的原钻加工成比较美观的形状★■◆★，并将大部分内含物去除，进而增加钻石净度和提高成品钻石的价值。

　　玫瑰式切割在15世纪得到广泛应用■■◆★，到16世纪已逐渐演变为古典玫瑰式切割。近年来★★◆★◆，玫瑰式切割再次受到追捧。事实上，市面上的大部分玫瑰式切割钻石都是新型切割钻石，特别是在印度或土耳其。

　　采用此种切割风格的大部分钻石都来自印度或巴西钻石矿，而非19世纪70年代才开始生产的南非新钻石矿，因此称为“老矿式切割”◆■★■。

　　艺术家珠宝商Todd Reed打造的戒指上的尖琢型切割锯切八面体。见《钻石的历史》一书